摘自2011年3月18日《安徽日報》B1版　　

　　受傳言影響，蘇浙等地近日發(fā)生的食鹽搶購風潮波及我省。對此，省商務、鹽務、衛(wèi)生、工商、環(huán)保、物價、宣傳等相關部門迅速行動，采取措施保障供應，消除群眾恐慌心理，維護市場穩(wěn)定。截至記者發(fā)稿時，食鹽搶購風已有所緩解，市場趨于平穩(wěn)。

　　3月16日晚，省商務廳一接到群眾反映立即組織人員展開調查，并與省鹽業(yè)總公司進行溝通，研究措施保障市場供應；17日起，在全省啟動食鹽市場運行情況日報告制度，并專門下發(fā)通知要求各地商務部門組織流通企業(yè)加強與鹽務部門的產銷銜接。

　　針對搶購現(xiàn)象，省鹽務管理局于17日上午發(fā)出公告表示，目前我省食鹽生產潛力大，庫存充裕，完全有能力確保食鹽正常供應，將嚴格執(zhí)行國家食鹽價格政策，不會漲價。據(jù)省鹽務管理局相關負責人介紹，我省定遠鹽礦年產精鹽能力超過150萬噸，而全省食鹽需求常年保持在35萬噸左右，且其中90%左右為省內自產井礦鹽，調入的海鹽、池鹽等極少。截至17日下午4時，全省食鹽總庫存仍有2.4萬噸，足以滿足我省市場10天以上的正常消費。

　　3月17日，省衛(wèi)生廳在網上發(fā)布放射防護中的碘知識和核事故防護知識要點，告知群眾攝入碘鹽預防核輻射并無科學依據(jù)。省工商局發(fā)出緊急通知，要求各地加強碘鹽市場監(jiān)管維護社會穩(wěn)定，澄清有關市場碘鹽缺乏、受輻射污染等不實傳言，引導消費者理性消費。